Meilleures ventes

• € 8,50 Nouilles sautées au poulet
• € 6,50 Assortiment de dim sum
• € 13,50 Plateau mr. roll
  6 spring chicken tempura, 6 saumons rolls cheese, 6 maki concombre.

Plateaux sushi

Accompagnée d'une salade.

• € 11,80 Plateau 11.80
  6 California saumon spicy, 6 saumon rolls cheese, 6 maki veggie.
• € 13,50 Plateau saumon mix
  6 sushi saumon, 6 California saumon avocat.
• € 13,50 Plateau mix
  6 California thon spicy, 6 maki cheese avocat, 2 sushi saumon.
• € 13,50 Plateau mr. roll
  6 spring chicken tempura, 6 saumons rolls cheese, 6 maki concombre.
• € 14,50 Plateau saumon building
  8 sushi saumon.
• € 16,00 Plateau s&t coupe
  6 California saumon avocat, 6 spring thon avocat, 1 sushi saumon, 1 sushi thon, 2 sashimi saumon, 2 sashimi thon.
• € 16,00 Plateau maki classique
  6 California thon avocat, 6 maki saumon, 6 maki concombre, 6 maki crevette avocat menthe.
• € 18,00 Plateau saumon plus
  6 California saumon avocat, 6 spring saumon avocat, 6 saumon rolls cheese, 6 maki saumon.
• € 18,00 Plateau California classique
  6 California saumon fumé cheese, 6 California green, 6 California thon avocat, 6 California surimi avocat.
• € 19,00 Plateau sushi funs
  2 sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi crevette, 1 sushi surimi, 1 sushi omelette, 1 sushi daurade, 1 sushi saumon fumé cheese, 1 tulipe tartare thon, 1 tulipe oeufs de saumon.
• € 22,00 Plateaux sushi club
  5 sushi saumon, 3 maki saumon, 3 maki thon, 8 pink rolls saumon avocat, 6 california crevette tempura.
• € 22,00 Plateau sushi dancer
  6 spring crevette, 6 California saumon avocat, 4 sushi saumon, 2 sushi thon, 3 sashimi saumon, 3 sashimi thon.
• € 43,00 Plateau for two
  1 temaki veggie, 1 temaki crevette avocat menthe, 6 rainbow rolls thon avocat, 6 rainbow rolls saumon avocat, 6 California saumon avocat, 6 maki saumon fumé cheese, 4 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi daurade.
• € 65,00 Plateau sushi party royal
  6 mango rolls crevette tempura, 6 California rolls foie gras, 6 California rolls crabe avocat, 6 saumon rolls cheese, 6 spring rolls saumon avocat, 6 maki crevette avocat menthe, 4 sushi saumon, 4 sushi thon, 4 sushi crevette, 4 sashimi saumon, 4 sashimi thon, 2 tulipes tartare thon, 2 tulipes ikura.

Menus

• € 19,00 Menu gambas
  Potage homard, gambas (6 pcs) et sauce gingembre ciboulette.
• € 11,00 Menu A
  Bouillon de volaille au bambou ou croquettes de soja au poulet. Beignets de poulet sauce aigre-douce ou porc à la sauce piquante et lychees.
• € 16,50 Menu B
  Potage piquant ou maison. Croquettes de soja au poulet ou brochettes de poulet. Chop-shoy sauté aux langoustines ou boeuf à la sauce saté ou plat familial du chef. Lychees ou café ou glace 2 boules.
• € 33,00 Menu C
  2 personnes. Potage piquant. Croquettes de soja au poulet. Chop-shoy sauté au poulet. Boeuf sauté aux oignons. Beignets de poulet sauce aigre-douce. Lychees ou café.
• € 52,00 Menu D (min 2 pers)
  Salade de scampis. Potage raviolis. Assortiment de délices à la vapeur. Canard au noix de cajou. Langoustines maison. Calamars à la sauce piquante. Beignets de banane. Café ou the.
• € 12,80 Menu E
  Potage piquant ou rouleau de printemps. Boeuf à la sauce piquante ou poulet sauce noix de cajou et lychees.

Sushi

1 pièce.

• € 2,00 Sushi saumon
• € 2,20 Sushi thon
• € 2,20 Sushi crevette
• € 2,20 Sushi daurade
• € 2,60 Sushi Saint-Jacques
• € 2,50 Sushi saumon fumé cheese
• € 2,50 Sushi tataki saumon
  Sauce anguille.
• € 2,70 Sushi tataki thon
  Sauce anguille.
• € 3,60 Sushi tataki boeuf wagyu
  Sauce miso, miel.
• € 2,30 Sushi crabe
• € 1,80 Sushi omelette
• € 1,80 Sushi avocat
• € 3,00 Sushi anguille

Gunkan et tulipes

1 pièce.

• € 2,30 Gunkan tartare saumon
• € 2,50 Gunkan tartare thon
• € 2,50 Gunkan tartare daurade mango
• € 3,00 Gunkan oeufs de saumon
• € 2,70 Gunkan masago
• € 2,30 Gunkan crabe
  Crabe, mayonnaise, oignons frits.
• € 2,70 Tulipe ikura
• € 2,30 Tulipe tartare saumon
• € 2,50 Tulipe tartare thon
• € 3,20 Tulipe tartare boeuf wagyu
  Boeuf wagyu, ciboulette, sauce soja, huile d'olive.
• € 2,50 Tulipe Saint-Jacques
  St-Jacques, ciboulette, oignons frits, sauce yuxiang.
• € 1,80 Tulipe concombre cheese
• € 2,50 Tulipe crevette douce
  Gingembre, crevette, masago, sauce anguille.

Maki

6 pièces.

• € 4,50 Maki saumon
• € 5,00 Maki thon
• € 5,00 Maki crevette avocat menthe
• € 6,50 Maki anguille avocat
• € 5,50 Maki saumon fumé cheese
• € 5,00 Maki saumon spicy
• € 5,50 Maki thon spicy
• € 6,00 Maki Saint-Jacques
  St-Jacques, oignons frits, sauce spicy.
• € 5,50 Maki saumon ananas
  Saumon, avocat, ananas, menthe, sauce spicy.
• € 5,50 Maki oeufs de saumon
• € 5,00 Maki thon cuit avocat
• € 4,00 Maki cheese avocat
• € 4,00 Maki cheese ciboulette
• € 4,00 Maki concombre
• € 4,20 Maki tomate séchée cheese
• € 4,00 Maki veggie
  Poivron, avocat, concombre, tomate, menthe.

California

6 pièces.

• € 5,50 California saumon avocat
• € 6,00 California thon avocat
• € 6,00 California crabe avocat
  Crabe, masago, avocat.
• € 6,50 California saumon spicy
  Saumon, masago, concombre, oignons frits, sauce spicy.
• € 6,50 California thon spicy
  Thon, masago, concombre, oignons frits, sauce spicy.
• € 6,00 California green
  Saumon, avocat, roquette, aneth, mayonnaise.
• € 6,00 California saumon fumé cheese
• € 6,00 California saumon cheese spicy
  Saumon, avocat, cheese, sauce spicy.
• € 6,50 California crevette mango
  Crevette, mango, concombre, coriandre, sauce spicy.
• € 6,00 California crevette tomate séchée
  Crevette, tomate séchée, cheese.
• € 6,50 California crevette tempura
  Crevette tempura, concombre, sauce spicy.
• € 6,50 California poulet laitue
  Poulet tempura, laitue, sauce Caesar.
• € 6,00 California chicken tempura
  Poulet tempura, concombre, sauce spicy.
• € 7,50 California foie gras
  Foie gras, confiture d'oignon, noix de cajoux.
• € 5,00 California veggie
  Tomate, avocat, concombre, poivron, menthe, oignons frits.
• € 6,00 California thon cuit pomme

Spring rolls

6 pièces.

• € 6,00 Spring saumon avocat
  Saumon, avocat, menthe, coriandre.
• € 6,50 Spring thon avocat
  Thon, avocat, menthe, coriandre.
• € 6,00 Spring saumon spicy
  Saumon, concombre, ciboulette, sauce spicy.
• € 6,50 Spring thon spicy
  Thon, concombre, ciboulette, sauce spicy.
• € 6,00 Spring saumon cheese
• € 6,50 Spring rose
  Saumon, masago, concombre, sauce spicy.
• € 6,00 Spring crevette roquette
  Crevette, concombre, roquette, mayonnaise.
• € 6,00 Spring crevette oignons frit
  Crevette, roquette, oignons frits, sauce spicy.
• € 6,50 Spring crevette tempura
  Crevette tempura, avocat, sauce spicy.
• € 6,50 Spring chicken tempura
  Poulet tempura, avocat, sauce spicy.
• € 6,00 Spring thon cuit avocat
  Thon cuit, avocat, mayonnaise.
• € 6,50 Spring canard laqué
  Canard laqué, concombre, sauce soja.
• € 5,00 Spring cheese concombre
• € 5,00 Spring cheese avocat
• € 5,00 Spring veggie
  Omelette, avocat, concombre, carotte, menthe.
• € 6,00 Spring crabe oignon frit
  Oignon frit, crabe, ciboulette, sauce spicy.

Color rolls

6 pièces.

• € 7,50 Rainbow rolls saumon avocat
  Saumon, thon, avocat, concombre, sauce spicy.
• € 7,50 Rainbow rolls thon avocat
  Saumon, thon, avocat, concombre, sauce spicy.
• € 7,00 Rainbow rolls saumon fumé cheese
  Saumon fumé, cheese, avocat, concombre.
• € 6,50 Saumon rolls tataki
  Saumon, concombre, cheese, oignons frits.
• € 8,00 Mango rolls crevette tempura
  Crevette tempura, concombre, mango, sauce spicy.
• € 7,50 Mango rolls chicken tempura
  Poulet tempura, concombre, mango, sauce spicy.
• € 6,00 Saumon rolls cheese
• € 6,00 Saumon rolls cheese avocat
• € 6,00 Soja rolls crevette avocat
  Crevette, avocat, menthe.
• € 6,00 Soja rolls saumon avocat
  Saumon, avocat, menthe.
• € 6,00 Soja rolls thon avocat
  Thon, avocat, menthe.
• € 5,00 Soja rolls veggie
  Avocat, concombre, tomate, menthe.
• € 6,00 Pink rolls crevette avocat
  Crevette, avocat, menthe.
• € 6,00 Pink rolls saumon avocat
  Saumon, avocat, menthe.
• € 6,00 Pink rolls thon avocat
  Thon, avocat, menthe.
• € 6,00 Tamago rolls thon cuit avocat
  Avocat, concombre, tomate, menthe.

Big rolls et futo rolls

4 pièces.

• € 7,50 Big rolls eolienne
  Saumon, thon, avocat, concombre, sauce spicy fromage.
• € 7,50 Big rolls orange
  Masago, crevette, surimi, omelette, carotte.
• € 7,50 Futo rolls arc-en-ciel
  Saumon, thon, surimi, avocat, concombre.
• € 5,50 Futo rolls végie
  Omelette, avocat, concombre, carotte, ciboulette, menthe.
• € 8,50 Big roll tempura
  Saumon, concombre, sauce anguille.

Temaki

1 pièce.

• € 6,50 Temaki anguille
• € 6,50 Temaki canard laqué
  Canard laqué, concombre, sauce soja.
• € 5,00 Temaki crevette
• € 5,00 Temaki saumon
• € 5,50 Temaki thon
• € 4,00 Temaki veggie
  Avocat, concombre, poivron, menthe.

Sashimi, chirashi, tataki et tartares

Les chirashi sont accompagnés d'une soupe + salade, les sashimis sont accompagnés de riz + salade.

• € 14,50 Chirashi thon
• € 15,00 Chirashi saumon tataki
• € 15,00 Chirashi mix
  Saumon, thon.
• € 13,50 Chirashi saumon
• € 17,00 Chirashi anguille
• € 15,00 Chirashi assortiment
• € 13,50 Sashimi saumon
• € 14,50 Sashimi thon
  15 pièces.
• € 14,00 Sashimi mix
  15 pièces.
• € 15,00 Sashimi assortiment
  15 pièces.
• € 38,50 Sashimi for two
  42 pièces, 15 sashimi saumon, 9 sashimi thon, 6 sashimi daurade, 6 sashimi crevette, 6 sashimi St-Jacques.
• € 14,00 Sashimi daurade mango
  15 pièces, daurade, mango, sauce citron, huile d'olive.
• € 14,50 Tataki saumon
  12 pièces, saumon, jeunes oignons, sauce miso, miel.
• € 15,50 Tataki thon
  12 pièces, thon, jeunes oignons, sauce miso, miel.
• € 19,50 Tataki bœuf wagyu
  10 pièces, boeuf wagyu, menthe, sauce miso, miel.
• € 11,50 Tartare saumon avocat
  Saumon, oeufs, de saumon, avocat, algues, mayonnaise.
• € 13,50 Tartare thon concombre
  Thon, omelette, concombre, oignons frits.
• € 13,50 Tartare daurade mango
  Daurade, mango, avocat, coriandre.
• € 8,50 Tartare boeuf wagyu
  Bœuf wagyu, edamame, ciboulette, sauce soja, huile d'olive.

Ramen

• € 10,50 Ramen poulet pané
• € 12,80 Ramen porc laqué
• € 13,50 Ramen canard laqué
• € 13,50 Ramen mix
• € 14,50 Ramen assortiment sauté

Dim sum

• € 4,20 Sui mai
  Bouchées de porc.
• € 4,70 Ha kao
  Bouchées de scampi.
• € 5,00 Ravioli viande légumes (à la vapeur)
• € 4,50 Fan kou
  Croissants de crevettes et légumes.
• € 6,20 Raviolis viande légumes (grillés)
• € 6,50 Assortiment de dim sum

Teppan et grillé

• € 14,00 Teppan langoustines
• € 14,50 Teppan canard
• € 10,50 Teppan poulet
• € 11,50 Teppan boeuf
• € 16,50 Teppan saumon
• € 13,00 Teppan cuisses de grenouille
• € 15,50 Teppan coquille Saint-Jacques
• € 17,00 Teppan côtes d'agneau
• € 14,80 Teppan pavé de boeuf au poivre noir

Porc

• € 9,00 Porc aux légumes variés
• € 10,50 Porc à la sauce maison
• € 9,00 Porc à la sauce piquante
• € 9,80 Porc à la sauce saté
• € 9,00 Porc à la sauce curry
• € 9,50 Porc à la sauce haricots noir
• € 9,50 Porc au poivre et sel
• € 10,00 Porc à la sauce lychee
• € 11,50 Porc à la sauce Hong Kong
• € 9,00 Beignets de porc sauce aigre-douce
• € 11,00 Babi-pangang
• € 10,00 Porc aux noix de cajou
• € 10,50 Porc champignons et bambou

Légumes

• € 9,00 Chop-shoy sauté au poulet
• € 9,00 Chop-shoy sauté au porc
• € 10,00 Chop-shoy sauté au boeuf
• € 13,00 Chop-shoy sauté aux langoustines
• € 8,80 Chop-shoy sauté aux légumes variés

Basilic thai

• € 10,50 Basilic thai poulet
• € 11,50 Basilic thai boeuf
• € 13,00 Basilic thai langoustine
• € 15,00 Basilic thai fruits de mer
  Langoustines, Saint-Jacques, calamars.

Riz et nouilles

• € 8,00 Riz sauté au poulet
• € 8,00 Riz sauté au porc
• € 8,50 Riz sauté au boeuf
• € 10,50 Riz sauté aux langoustines
• € 10,50 Riz sauté au porc spécial Hong Kong
• € 10,50 Riz sauté à la sauce curry assortiment
  Poulet, porc, bœuf, langoustines, calamars.
• € 10,50 Riz sauté à la sauce saté assortiment
  Poulet, porc, bœuf, langoustines, calamars.
• € 11,00 Riz sauté spécial canard et porc rôtis
• € 6,80 Riz sauté aux légumes variés
• € 7,30 Nouilles sautées aux légumes variés
• € 8,50 Nouilles sautées au poulet
• € 8,50 Nouilles sautées au porc
• € 9,00 Nouilles sautées au boeuf
• € 10,80 Nouilles sautées aux langoustines
• € 11,50 Nouilles sautées au porc spécial Hong Kong
• € 11,00 Nouilles sautées à la sauce curry assortiment
  Poulet, porc, bœuf, langoustines, calamars.
• € 11,00 Nouilles sautées à la sauce saté assortiment
  Poulet, porc, bœuf, langoustines, calamars.
• € 11,50 Nouilles sautées spéciales canard et porc rôtis

Fruits de mer

• € 13,50 Langoustines au riz grillé
• € 12,00 Langoustines aux légumes variés
• € 12,80 Langoustines à la sauce maison
• € 12,50 Langoustines à la sauce saté
• € 12,00 Langoustines à la sauce piquante
• € 13,80 Langoustines beurre et ail
• € 12,00 Langoustines à la sauce tomate
• € 14,50 Gambas au gingembre et à la ciboulette
• € 13,80 Langoustines au poivre et sel
• € 12,00 Langoustines à la sauce curry
• € 12,50 Langoustines aux noix de cajou
• € 12,80 Beignets de langoustines à la sauce aigre-douce
• € 11,00 Filets de poisson aux légumes variés
• € 11,00 Filets de poisson à la sauce aigre-douce
• € 11,80 Filets de poisson aux noix de cajou
• € 11,80 Filets de poisson à la sauce saté
• € 10,00 Calamars aux légumes variés
• € 10,00 Calamars à la sauce piquante
• € 10,20 Calamars à la sauce saté
• € 10,20 Calamars au poivre et sel
• € 10,20 Calamars aux noix de cajou
• € 14,00 Coquilles Saint-Jacques aux légumes variés
• € 14,20 Coquilles Saint-Jacques à la sauce saté
• € 15,50 Coquilles Saint-Jacques à la vapeur
• € 11,50 Cuisses de grenouilles beurre et ail
• € 11,50 Cuisses de grenouilles au poivre et sel
• € 12,00 Plat familial du chef
• € 12,50 Tou-fou mandarin "huit délices"

Volaille

• € 9,00 Poulet aux légumes variés
• € 10,50 Poulet à la sauce maison
• € 9,00 Poulet à la sauce piquante
• € 10,00 Poulet à la sauce yu xiang
• € 9,50 Poulet à a sauce saté
• € 9,50 Poulet au noix de cajou
• € 9,00 Poulet à la sauce tomate
• € 9,00 Poulet à la sauce curry
• € 9,50 Poulet à la sauce haricots noirs
• € 9,50 Poulet au poivre et sel
• € 9,00 Poulet à l'ananas
• € 9,00 Poulet à l'orange
• € 9,00 Beignets de poulet sauce aigre-douce
• € 10,00 Poulet sauté aux oignons
• € 10,00 Poulet aux champignons et bambou

Boeuf

• € 10,00 Boeuf aux légumes variés
• € 10,00 Boeuf à la sauce piquante
• € 10,50 Boeuf à la sauce saté
• € 10,50 Boeuf aux noix de cajou
• € 10,00 Boeuf à la sauce tomate
• € 10,00 Boeuf à la sauce curry
• € 10,50 Boeuf à la sauce haricots noirs
• € 10,50 Boeuf aux champignons et bambou
• € 10,80 Boeuf sauté aux oignons

Canard

• € 14,80 Canard laqué à la pékinoise
• € 13,50 Canard à la sauce piquante
• € 13,50 Canard aux cinq parfums
• € 14,00 Canard à la sauce saté
• € 13,00 Canard à l'ananas
• € 13,00 Canard à l'orange
• € 15,00 Canard au curry vert et noix de coco

Entrées

• € 3,00 Croquette de soja au poulet
• € 4,20 Rouleaux de printemps
• € 3,40 Triangles au curry
• € 3,70 Beignets de wan tan
• € 4,20 Beignets d'ailes de poulet
• € 4,00 Brochette de poulet
• € 3,70 Brochette de porc
• € 6,00 Brochette de scampis
• € 4,20 Pinces farcies au crabe
• € 6,50 Hors d'oeuvre assortiment
• € 5,50 Langoustines frites au sésame
• € 6,00 Langoustines royales
• € 7,00 Langoustines beurre et ail
• € 7,00 Langoustines au poivre et sel
• € 6,00 Cuisses de grenouilles beurre et ail
• € 6,00 Cuisses de grenouilles au poivre et sel

Potages

• € 3,20 Potage piquant
• € 3,20 Potage aux tomates
• € 3,00 Bouillon de volaille au bambou
• € 3,20 Potage crème de nid d'hirondelle
• € 3,80 Potage aux calamars et maïs
• € 3,80 Potage wan tan
• € 4,80 Raviolis aux boulettes de crevettes
• € 5,00 Potage maison
• € 5,20 Potage homard
• € 6,00 Tom yam kung

Salades

• € 6,50 Salade de poulet
• € 7,50 Salade de langoustine
• € 6,20 Salade de surimi
• € 3,30 Salade nature

Accompagnements

• € 3,50 Miso soup
• € 2,00 Riz
• € 2,50 Salade de choux
• € 3,00 Edamame
• € 3,30 Salade d'algues
• € 4,80 Salade de calamars
• € 1,00 Wasabi
• € 1,00 Gingembre
• € 3,50 Tempura crevette
• € 6,00 Brochettes de saumon
• € 6,50 Brochettes de thon
• € 4,00 Brochettes de bœuf fromage
• € 5,00 Gyoza
  Poulet, légumes.

Sauces

• € 1,00 Soja
• € 1,00 Aigre-douce
• € 1,00 5 épices
• € 1,00 Curry
• € 1,00 Sweet chili
• € 1,00 Chili sanbau
• € 1,00 Sanbau

Desserts

• € 3,50 Mochi fourré nature
• € 4,80 Beignet d'ananas
• € 4,80 Beignet de pomme
• € 4,80 Beigne de banane
• € 4,80 Beignet de lychee
• € 4,80 Mangue et ananas frais
• € 5,80 Beignet de glace

Boissons

• € 5,50 Saké kan dokkuri
• € 9,50 Saké nigori junmai
• € 2,10 Coca-Cola
  Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,10 Coca-Cola Light
• € 2,20 Coca-Cola Light Citron
• € 2,20 Coca-Cola Zero
• € 2,40 Ice Tea
• € 2,40 Ice Tea Pêche
• € 2,20 Sprite
• € 2,20 Fanta Orange
• € 2,40 Jus de lychee
• € 2,40 Jus d'orange
• € 2,40 Tonic
• € 3,70 Perrier (50 cl)
• € 3,60 Eau plate (50 cl)
• € 3,60 Eau pétillante (50 cl)
• € 6,20 Eau plate (1 l)
• € 6,20 Eau pétillante (1 l)
• € 2,80 Ciney
• € 2,80 Hoegaarden
• € 2,90 Kriek
• € 2,20 Bière sans alcool
• € 3,50 Thé vert grenade
  Contient de la caféine (25,0 mg/100 ml)
• € 3,50 Thé vert baies de goji
  Contient de la caféine (25,0 mg/100 ml)
• € 5,50 Coca-Cola (1 l)
  Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
• € 5,50 Coca-Cola Light (1 l)
  Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)

Crémants

• € 26,00 Crémant d'Alsace Calixte
• € 5,00 Flûte de crémant nature

Vins blancs

• € 28,00 Sancerre Blanc
  Clos les Chasseignes, Henri Dion.
• € 28,00 Chablis
  Domaine Roland Laventureux.
• € 16,00 Sancerre Blanc (37,5 cl)
  Clos les Chasseignes, Henri Dion.

Vins rouges

• € 21,00 Chinon Les Coteaux
  Domaine de la Jalousie.
• € 22,00 Bourgueil
  Les Grands Rangs, Maison Audebert MD.
• € 22,00 Saint Chinian Donnadieu
  Cuvée Camille et Juliette, Domaine Clos Bagatelle.
• € 20,00 Château les Cèdres
  Premières Côtes de Blaye, Nathalie Bonnet MD.
• € 25,00 Château les Magrines
  Puisseguin St-Emilion, Château Rêve d'Or, Alain Vigier MC.
• € 12,00 Bourgueil (37,5 cl)
  Les Grands Rangs, Maison Audebert MD.

Vins rosés

• € 24,00 Tavel
  Domaine de Cravaillous, Roudil-Jouffret MD.
• € 13,00 Tavel (37,5 cl)
  Domaine de Cravaillous, Roudil-Jouffret MD.